Der Hopfen ist eine 4 – 8 m lange, mehrjährige Schlingpflanze. Auffallend ist, dass der Hopfen ein Rechtsdreher ist, während die meisten Schling- und Kletterpflanzen unserer Heimat Linksdreher sind. Es verwundert aber auch, dass der Hopfen keine zu dicken Stämme aussucht, um an ihnen empor zu klettern, dafür müsste er zu viel Kraft aufwenden.
Stammpflanze: Humulus lupulus L.
Familie: Hanfgewächs
Verwendete Pflanzenteile: Frucht ( Hopfenzapfen )
Inhaltsstoffe: Humolon und Lupolon als Bitterstof, Gerbstof, aetherisches Oel, östrogenartige Stoffe als pflanzliche Hormone
Sammeltipps für Hopfenzapfen
Vom August bis Oktober werden die weiblichen Fruchtstände eingesammelt, wenn die Früchte noch nicht ganz ausgereift sind und das inhaltliche Drüsenpulver noch nicht abgefallen ist. Die Zapfen werden an einem luftigen, schattigen Ort getrocknet und anschliessend mit dem Drüsenpulver in Gläsern gelagert. Man muss den Hopfen gut verschlossen aufbewahren, weil die Bitterstoffe sich leicht zersetzen können.
Heilwirkung
Beruhigend, nervenstärkend, schlaffördernd, entspannend, appetitanregend, magenstärkend, krampfstillend, gallenflussanregend, verdauungsfördernd. Im Altertum war der Hopfen allein als Spargelgemüse bekannt. Seit dem 8. Jahrhundert wird die Pflanze auch für die Bierherstellung angebaut. In den klassischen Kräuterbüchern des Mittelalters findet man die ersten Loblieder über die Heilwirkung des Hopfens.
Anwendungen
Hopfen als Tee: zur Beruhigung, bei Nervosität, Schlaflosigkeit, Pulsfrequenz herabsetzen bei Tachykardie, bei nervösen Magen- Darm-Beschwerden, Appetitlosigkeit durch Nervosität, bei Wechseljahrbeschwerden.
Hopfenzapfen als Tinktur: wird zur gleichen Heilanzeige verwendet.
Hopfenkissen: Getrocknete Hopfenzapfen in Kissen eingenäht und als Kopfunterlage beim Schlafen benutzen.
Kräutertee bei Wechseljahrbeschwerden
Hopfenzapfen Lupuli strobulus 20 g stimulierend
Herzgespann Leonuri folium 20 g herzstärkend
Lavendelblüten Lavendulae flos 20 g entspannend
Baldrianwurzel Valerianae radix 20 g beruhigend
Schafgarbenblüten Millefolii flos 20 g regulierend
Salbeiblätter Salvia folium 20 g schweisshemmend
3 mal täglich einen Teelöffel dieses Kräutertees mit heissem Wasser anbrühen, 5 min. ziehen lassen und nach den Mahlzeiten schluckweise trinken.